Nisin은 Lactococcus lactis를 사용하고 있습니다. 덧글로 E234가 있습니다.
Nisin은 Streptococcus lac의 발효산물에서 추출한 것의 한 종류입니다. Bacillus, Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes 및 그것에 의해 생산되는 제품의 공급 및 공급에 영향을 미치는 그 낙천적 효과, 벼락을 맞을 수 있는 제품, 유제품, 푸드 푸드, 통조림 푸드의 공급. 니신은 이에 대해 어떤 식으로든 궁핍하게 대처할 수 있습니다.