수리미용 트랜스글루타미나제 TG-B
Transglutaminase TG-B는 생선(수리미) 및 육류 가공에서 부분 제어를 제공하는 혁신적인 방법을 제공하여 원료의 효과적인 사용 및 부가가치 향상을 가능하게 합니다.
조리된 햄용 트랜스글루타미나제 TG-B
트랜스글루타미나제 TG-B는 육류 가공에서 부분 제어를 제공하는 혁신적인 방법을 제공하여 원료의 효과적인 사용 및 부가가치 향상을 가능하게 합니다.
소시지용 트랜스글루타미나제 TG-B
트랜스글루타미나제 TG-B는 육류 가공에서 부분 제어를 제공하는 혁신적인 방법을 제공하여 원료의 효과적인 사용 및 부가가치 향상을 가능하게 합니다.